Диета: курица, фасоль и рыба

Преимущество: Женщины, которые ели 120 граммов белка в день, и делали это регулярно потеряли в среднем 9,5 килограммов за четыре месяца, чем те женщины, которые потребляли эквивалентное количество калорий на диете с высоким содержанием. Белковая группа женщин также потеряла больше веса в области живота (сохраняя при этом всю мышечную массу), чем углеводная группа, по данным исследования, опубликованного в журнале "Nutrition".

Как это помогает вам похудеть: "Ваше тело больше должно работать, чтобы переваривать белки, и меньше, для переваривания углеводов и жиров, поэтому белок на самом деле сжигает больше калорий," говорит Джой Бауэр, диетолог и соавтор книги "Пищевые лекарства" Джоя Бауэра. Употребление белка может также сигнализировать организму, чтобы Ваш желудок производил меньше грелина, гормона стимулирующего аппетит. Эти исследования опубликованы в журнале клинической эндокринологии и обмена веществ.