Секреты звезды, как правильно питаться без срывов

Сколько раз Вы срывались на праздничной еде и потом каясь опять начинали «диету с Понедельника»? И каждый раз Вы себя успокаивали, «ну ведь это же был мой день рождения» или «ну как я мог отказать подруге и не съесть кусочек тортика». А сколько раз Вы, стараясь остаться верным своему плану питания, не смогли устоять от убеждающего «да это же только один кусочек! Это меня не убьет!»? Да кусочек может не убьет, но очень часто после того кусочка идет и весь торт в расход….а потом еще и все остальное, ведь уж если срываться то срываться. И Вы опять попадаете в замкнутый круг рождения, крестины, свадьбы, корпоративы и «диета с Понедельника». Как же вырваться из этого замкнутого круга? Как научиться говорить нет «соблазнителям едой» и самое главное сказать самому себе нет, остановив тянущуюся руку за «низя-едой»? Саша Браун, IFBB FIGURE PRO делится своим собственным опытом.

Во-первых Вы должны понять и принять что дни рождения и праздники будут в вашей жизни всегда и каждый раз, для Вас, это будет очередным испытанием на прочность вашего желания добиться своей цели. Просто каждый раз думая съесть или не съесть что – то спросите себя: «Поможет ли мне эта еда приблизиться к моей цели или отодвинет назад на 10 шагов?». Перестаньте худеть от праздника к празднику а вместо этого научитесь принимать праздники не как «праздник желудка», а возможность провести хорошее время с друзьями и родственниками. Да, к сожалению мы (славяне) так привыкли, что встречаясь с друзьями мы обязательно должны что то есть и пить, а если зашли в гости то тут без застолья уж никак не обойтись.

В таких случаях я пользуюсь некоторыми правилами:

1. Перед тем как посетить ресторан я нахожу вебсайт ресторана и проверяю наличие вариантов здоровой пищи. В крайнем случае я могу позвонить в ресторан и спросить о их меню.

2. Заказывая еду, ссылаясь на медицинские ограничения типа у меня аллергия на соль, я прошу не использовать масло и соусы при приготовлении моего блюда. Обязательно укажите на медицинские ограничения а не просто типа я на диете, к сожалению многие шефы ресторанов просто игнорируют «диетирующих». Ну а если уж так получилось что Вам принесли вашу куриную грудку залитую жиром да еще и со сметанным соусом, то тут нужно быть более настойчивым и потребовать выполнить Ваш заказ так как вы того просили. Конечно в такие моменты вам потребуется вся Ваша железная сила воли чтобы отказаться от столь сочно и «выше крыши» калорийной куриной грудки, глотая слюнки дожидаясь Вашей еды и наблюдать как друзья уминают за обе щеки пиццу и пасту. Но поверьте мне, дождавшись чисто приготовленной грудки с овощами и не нарушив фитнес плана питания, Вы почувствуете радость от маленькой победы и поверите в свои силы, чтобы продолжить свой путь к фигуре мечты.

3. Если иду в ресторан, то я остаюсь верна своим фитнес формулам питания. Это значит что на обед я могу выбрать один источник белка (куриная грудка, рыба, нежирная говядина, морские продукты) и один источник сложных углеводов (рис, гречка, ямс) а в случае с ужином углеводы я заменю на овощи или салат. Салат я прошу не заправлять соусом, а принести просто бальзамический уксус и оливковое масло.

4. Если я знаю что ужин в ресторане может быть очень поздно то я перед выходом из дома съем небольшой снек, типа протеинового напитка или омлета из яичных белков и овощей. В таком случае, я застрахуюсь от возможности переедания в ресторане из-за долгого ожидания моего заказа.

С походами в гости тут конечно немного посложнее. Ведь Вы же не хотите никого обидеть и никому не интересно что Вы всю неделю «пахали» в тренажерке чтобы сжечь лишние калории и хоть один кг сбросить. Тут Вы тоже можете использовать «прием» №2 из моих правил похода в ресторан. На очередное предложение скушать кусочек тортика, вместо того чтобы убеждать свою подругу о том что Вы на диете, скажите, что вот, пройдя обследования узнал, что у меня аллергия на молочное и мучное (на оба или на одно). Да, я называю небольшая ложь во благо фигуры моей мечты! И я совершенно не стесняюсь приносить мою еду с собой на случай если я не смогу найти ничего полезного на праздничном столе. Может на меня будут смотреть странно, но с завистью обсуждать мою красивую фигуру!

И еще, я настоятельно советую поговорить со всеми своими родственниками и друзьями и объяснить что это не очередной «бзик-диета», а стиль жизни! Что цель это Ваше здоровье и уверенность в себе, а тортики никак не помогают этому. Я тоже прошла такое «испытание на прочность», приехав к маме на Украину спустя 3 года и 20 кг легче. Она все старалась откормить меня драниками и борщем с пирожками, обижаясь чуть ли не до слез что я мол не ем ее еду. Но увидев меня в купальнике на сцене, выигрывая Кубок Украины, она поняла что мне важнее моя фитнес цель чем какие либо ватрушки и блинчики. Теперь мама мне сама готовит куриные грудки и белую рыбку к моему приезду и мало того она сама пожив со мной пару месяцев сбросила 8 кг и настроила свой план питания (все это в 70 лет!).

Зато теперь я с гордостью могу сказать, что я выиграла эту «войну»! Мои родственники знают что мне лучше даже и не предлагать колбасы и пирогов, а друзья приглашая в рестораны знают какая еда там должна быть в меню.

Так что Вы тоже можете противостоять всем этим «искусителям», побеждая со словами: «У меня одна жизнь и одно тело, и я хочу быть здоровым и в форме!».