Качество и количество протеина

Достаточное количество белка должно поступать в организм ежедневно, тогда человек отличается здоровьем и энергичностью. Белок сосредоточен в мышцах тела, и его количество должно пополняться изо дня в день, иначе организм начинает расходовать запасы. В таком случае у мышечных волокон пропадает прочность и объемы.

Необходимое количество протеинов

Специалисты рекомендуют ежедневно восполнять запасы необходимым для организма количеством аминокислот. Но выбирать такие порошки нужно осторожно и грамотно, чтобы не принести вреда здоровью. К примеру, смесь «ДИСО» – это полностью сбалансированное белковое питание. Существуют установленные рекомендуемые дозировки по приему протеина – 0.8 грамм на каждый килограмм массы тела. Но, если человек занимается определенными спортивными нагрузками, то эту дозу необходимо увеличивать вдвое.

Каждый день из белков человек должен получать 15 процентов калорий от общего числа. Разумеется, подобная норма подходит тем людям, кто ведет малоподвижный образ жизни. Для активных людей этот показатель выше в два раза. Если же нужно избавиться от лишних килограммов и нарастить мышцы, тогда рекомендуется потреблять каждый день 1.6-2.5 грамма белка. При наличии проблем с почками стоит ограничиться низшим показателем – 1.6 грамм.

Качество протеиновых порошков

Тем, кто хочет научиться разбираться в качестве протеинов, придется, прежде всего, понять такой термин, как аминокислотный показатель усвояемости белка. Эта цифра отображает способность протеина усваиваться совместно с аминокислотами. Наивысший рейтинг – 1.0.

Далее не помешает изучить отличия между концентратом и изолятом:

• Концентрат включает 30-85 процентов белка, он недорогой и легкодоступный.
• Изолят содержит 90 процентов белка и обходится дороже.

Перед тем как купить такой порошок нужно изучить на упаковке содержание белка, чтобы удостовериться в том, что заплачено за то, что нужно. При выборе того или иного порошка нужно обязательно читать его состав для того, чтобы выяснить содержание определенных белков в смеси (в процентном эквиваленте). Если на упаковке нет такой информации, то и продукт не стоит покупать.

Еще нужно запомнить, что порошок на основе протеинов и аминокислот – это совершенно разные продукты. Белки и есть аминокислоты и для большей пользы они должны содержать все 9 аминокислот. Аминокислотные продукты по-своему полезны, но функции у них совершенно другие.